Formatge Alzinar amb llet crua de vaca madurat de l'Aubreda

L'Aubreda

Formatge Alzinar

9,90 €
Impostos inclosos

250 g

Formatge artesà madurat elaborat amb llet crua de vaca.

Ens recorda als formatges de muntanya, que antigament servien per conservar la llet de primavera i consumir-la a la tardor i l’hivern. A mesura que avança la maduració perd els aromes més làctics i l’acidesa i va guanyant en complexitat i equilibri.

Quantitat
Favorits
La quantitat mínima en la comanda de compra per al producte és 2.
Característiques organolèptiques
Valors nutricionals
Ingredients i al·lèrgens
És un formatge d’intensitat mitjana. L’interior és de color marfil, de textura compacta però fundent en boca. L’escorça és natural i raspallada, també comestible, i aporta aromes complexes de fongs i sotabosc. Marida bé amb fruita, melmelades i vins suaus.

Valors per 100 g de producte acabat

Energia 1514 kJ - 365 kcal
Matèries grasses 29,7 g
de les quals saturades 22,3 g
Hidrats de carboni < 0,5 g
Sucres < 0,5 g
Proteïnes 24,4 g
Sal 0,89 g

Ingredients: Llet crua de vaca, quall, ferments làctics, sal.

Informació al·lèrgens: llet. En l’elaboració del formatge a formatgeria l’Aubreda no hi ha cap ingredient o cap possible contaminació creuada amb altres aliments al·lergens potencials (segons annex II del Reglament 1169/2011) diferents de la llet.

Productes relacionats 3 altres productes de la mateixa categoria
Lamant Product Details View Duplicate of Lamant Product Details View Duplicate of Duplicate of Lamant Product Details View Duplicate of Duplicate of Duplicate of of Lamant Product Details View Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of of Lamant Product Details View Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of of Lamant Product Details View Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of Duplicate of of Lamant Product Details View

Panel Tool

Sí No
LamantHome
Lamant Header test Header Lamant Header Lamant Header 1 Header 2 Header 3 Header 4 Header 5 Header 6 Header 7 Header 9 Header 10 header2154639142 Duplicate 1801893440 Duplicate 2907472882 Duplicate 2158389803 Duplicate 2137716192 Duplicate 2675800528 Duplicate 2477216927 Duplicate 2139462917 Duplicate 3244239708 Duplicate 2695587164 Duplicate 1907133807 Duplicate 1861808068 Duplicate 2163938526 Duplicate 2413256489 Duplicate 2512509754
footer2853850312 Footer Content Footer Content Footer 1 Footer 2 Footer 3 Footer 4 Footer 5 Footer 6 Footer 7 footer3263288695 Duplicate 3188178421 Duplicate 3471559217 Duplicate 2820931076 Duplicate 2657017860 Duplicate 3114119774 Duplicate 3034522080 Duplicate 2159953433 Duplicate 2756198438 Duplicate 3069831049 Duplicate 2275245842 Duplicate 3377087361 Duplicate 2949871425 Duplicate 2264817606 Duplicate 2399221530

Live Theme Editor

Body Content
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Header Main
Clear
Clear
Clear
Clear
Megamenu
Clear
Clear
Clear
Clear
Footer
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Products
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Modules default in Sidebar
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Modules highlighted in Sidebar
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear