Els productes gourmet de L’Amant triomfen amb 5 segells Girona Excel·lent 2025/2026
A L’Amant, la passió pel producte i el respecte per l’origen són la base de tot el que fem. I aquest compromís ha estat reconegut una vegada més als Premis Girona Excel·lent 2025/2026, on hem obtingut cinc segells de qualitat en categories com l’oli d’oliva verge extra, els formatges artesans, el paté de muntanya i el vi negre madurat.
Aquest prestigiós guardó, impulsat per la Diputació de Girona, certifica els millors productes agroalimentaris de proximitat i reforça el valor dels productes gourmet elaborats amb cura, respecte i arrelament al territori.
L’Olivina Selecció: un oli d’oliva gourmet amb l’essència del Mas L’Arbreda
Guardonat per segon any consecutiu, l’Olivina Selecció és un oli d’oliva verge extra de cupatge varietal elaborat amb olives Corbella i Frantoio. Aquest equilibri de varietats dona com a resultat un oli afruitat, amb un punt d’amargor i picant, que reflecteix la riquesa de la nostra finca de Mas L’Arbreda. Un imprescindible entre els productes gourmet catalans.
Costabona, paté de muntanya: caràcter rústic i gust intens
També revalida el seu segell el nostre paté de muntanya, amb textura irregular, presència de trossos de carn visibles, i un perfil especiat amb notes de pebre negre, all i clau. Un producte gastronòmic de fort caràcter que representa fidelment la tradició dels patés artesans.
L’Aubreda, formatges d’autor: Cabirol i Terracuit
Els formatges de L’Amant continuen acumulant reconeixements. El formatge de cabra El Cabirol, elaborat amb llet crua de cabra i curació enzimàtica, és un homenatge a la manera tradicional de conservar la llet. Una peça amb personalitat el seu prestigi entre els amants del formatge gourmet.
També ha estat reconegut el formatge Terracuit, fet amb llet cura de vaques alimentades amb ferratges de proximitat i sense ensitjats. Ha estat reconegut amb el segell Girona Excel·lent pel seu caràcter aromàtic i fundent amb boca. És un formatge equilibrat que el converteixen en una elecció ideal per a tauletes selectes i maridatges creatius.
Geum, de Vins de Taller: vi negre madurat amb elegància
El nostre vi Geum, de Vins de Taller, ha estat distingit com a millor vi negre madurat. De varietat 100% Merlot, ha estat criat durant 6 mesos en botes de roure francès de segon i tercer any, destaca per la seva complexitat, profunditat i estructura rodona. Té notes de fruita vermella, vainilla i torrats, en boca és ple i amb volum. Ideal per acompanyar plats de caça, arrossos o ocasions que demanen un punt de distinció.
L’Amant: productes gourmet amb essència de territori
Aquests cinc reconeixements no només avalen la qualitat dels nostres productes, sinó que també reforcen la nostra vocació: oferir productes gourmet elaborats amb respecte pel territori, per l'artesania i pel consumidor final.
A L’Amant, treballem cada dia per portar-te el millor de la natura, convertit en experiències gastronòmiques úniques. Seguim endavant, fidelment arrelats a la terra, i amb la mirada posada en la qualitat, la sostenibilitat i el bon gust.
Vols descobrir tots els nostres productes?
Fes clic aquí i gaudeix del millor de la gastronomia gironina.