Vino dulce biodinámico y ecológico elaborado con la variedad Petit Manseng.
Vins de taller
Ton
23,00 €
Impuestos incluidos
500 ml
Vino dulce biodinámico y ecológico elaborado con la variedad Petit Manseng.
Este vino dulce y elegante, con perfume de fruta madura y una frescura equilibrada, es perfecto para acompañar frutos secos, dulces y buñuelos. Nace de la sobremaduración de la uva en la viña, que concentra los azúcares y aromas de forma natural. Se realiza una breve maceración pelicular y un ligero prensado, seguido de una maceración y homogeneización diaria del mosto con la pulpa durante 48-72 horas a baja temperatura. La fermentación se mantiene controlada entre 16 °C y 17 °C.
Características organolépticas
Valores nutricionales
Ingredientes y alérgenos
Aromas de pera y melocotón con toques de miel. Final fresco y agradable.
Valores por 100 ml de producto terminado
| Energía | 545 kJ - 140 kcal |
| Grasas | 0,0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| Azúcares | 18 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Sal | 0,0 g |
Variedades: Petit Manseng. 15% vol.
Información alérgenos: Contiene sulfitos.
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