Vino naranja biodinámico y ecológico elaborado con la variedad Viognier.
Vins de taller
Larix
25,00 €
Impuestos incluidos
750 ml
Vino naranja biodinámico y ecológico elaborado con la variedad Viognier.
Este vino naranja brisat se elabora mediante una maceración de 24 horas con sus propias pieles en frío, seguida de una fermentación controlada entre 15 °C y 16 °C durante 10 días con pigeages diarios. Esta técnica tradicional aporta estructura e intensidad, creando un vino con mucha personalidad y un marcado carácter rústico. Ideal para acompañar ensaladas, verduras a la brasa, pescados azules y quesos curados.
Características organolépticas
Valores nutricionales
Ingredientes y alérgenos
Vino blanco brisado de color ámbar. Presenta un perfil aromático muy complejo con aromas de pieles de cítricos. Gran intensidad gustativa con notas rústicas y vegetales.
Valores por 100 ml de producto terminado
| Energía | 298 kJ - 72 kcal |
| Grasas | 0,0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 0,0 g |
| Sal | 0,0 g |
Variedades: Viognier. 13% vol. Vino naranja
Información alérgenos: Contiene sulfitos.
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