• Exhaurit
La recepta tradicional millorada Bencriada

Bencriada

Vedella Bencriada amb bolets

11,90 €
Impostos inclosos

230 g

Recepta tradicional de vedella amb bolets.

Un clàssic de la cuina catalana que mai falla. La llata de la vedella estofada a foc lent, s'impregna dels sucs i aromes del sofregit i dels bolets, donant lloc a un guisat melós i reconfortant.

Quantitat
La quantitat mínima en la comanda de compra per al producte és 2.
Exhaurit
La vedella és extremadament tendra i melosa, gairebé confitada. Els bolets presenten una textura carnosa i suau, que es mastega amb facilitat. La salsa és espessa i vellutada, cobrint el paladar amb una sensació reconfortant. L'aroma és envoltant i profunda, amb la flaira de la carn de vedella estofada lentament, barrejada amb les notes humides i lleugerament dolces dels bolets i de les herbes aromàtiques i el vi utilitzat en la cocció. Sabor intens i gustós.

Valors per 100 g de producte acabat

Energia 573 kJ - 137 kcal
Greixos 10,1 g
dels quals saturats 2,3 g
Hidrats de carboni 1,1 g
dels quals sucres 0,8 g
Proteïnes 9,7 g
Sal 0,4 g

Ingredients: Llata de vedella 58,2%, ceba, rovelló, oli d'oliva, tomàquet, alls, brandy.

Informació al·lèrgens: sulfit, vi ranci (sulfit), sal, pastanaga, farina d'ametlla, farina (gluten) i pebre negre.

Live Theme Editor

Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear