Vins de taller
Òliba
750 ml
Vino tinto biodinámico y ecológico elaborado con la variedad Syrah.
Este vino tinto joven se elabora con una maceración prefermentativa en frío y fermentación a temperatura controlada para preservar la frescura y los aromas primarios. Tras 15 días de maceración, se realiza un sangrado para obtener el vino de máxima calidad, que pasa por una ligera crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Con una expresión viva y un perfil especiado, es ideal para platos contundentes como guisos, carnes rojas, quesos fuertes y elaboraciones con salsas picantes.
Valores por 100 ml de producto terminado
Energía | 308 kJ - 75 kcal |
Grasas | 0,0 g |
Ácidos grasos saturados | 0,0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
Azúcares | 0,0 g |
Proteínas | 0,0 g |
Sal | 0,0 g |
Variedades: Syrah. 14% vol.
Información alérgenos: Contiene sulfitos.